Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Gamba-
Paprika-Spieß Dessert: Gefüllte Mandarine Zubereitung des Dessert:
Gefüllte Mandarine Die Mandarinen filetieren und als Kreis auf einem
Teller anrichten, in die Mitte des Kreises eine halbe ausgehöhlte
Mandarine legen. Diese mit einer Mischung aus Joghurt, Zucker und
Brandy füllen. Zucker in einer Pfanne mit etwas Butter
karamelisieren lassen, mit Brandy ablöschen und über die
Mandarinenfilets träufeln.

Stichworte:

Stichworte: Desserts