Gefüllte Melone The Cream

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,28
4
4
16
4
4
4
12
Dosen

Scheiben
Dosen

Stück
Äpfel (Zwerg)
Galia Melone
Gekochter Schinken
DOM Kölsch
Riegel NIEDECKER Marzipan
Roquefort
Weisswürste
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Weißwurst in Weinteig Dessert: Gefüllte Melone The Cream Zubereitung
des Dessert: Gefüllte Melone The Cream Die Melone sternförmig
halbieren und aushöhlen. Die Zwergäpfel in die ausgehöhlte Hälfte
der Melone geben. Das Marzipan in kleine Stücke schneiden und auch
in die Melone füllen. Die gefüllte Melone in den Backofen stellen,
bis das Marzipan verlaufen ist. Ein Eigelb, Zucker und Bier über
einem Wasserbad zu einer Zabaione schlagen. Die Melone auf einem
Zabaionespiegel anrichten und mit Zimt bestreuen.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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