Zubereitung:
Aprikosen halbieren, entsteinen, die Hälften in Schnitze schneiden.
Diese mit dem Quark, der Milch und dem Birnendicksaft pürieren. Eis
beifügen und kurz weitermixen, nur so lange, bis das Eis geschmolzen
ist. Sogleich in Gläser abfüllen und servieren.

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Früchte, Nachspeise, Milch, Aprikose,
Eis, Milchprodukte

Stichworte: Getränke