Zubereitung:
Die Koteletts waschen, abtrocknen und auf den heissen Gillrost legen,
von jeder Seite 4 Minuten grillen lassen.

Honig, Sojasauce, Weisswein, Speiseöl mit den Gewürzen vermengen das
Fleisch damit bestreichen und nochmals 3-4 Minuten von jeder Seite
grillen. Mit Salz bestreuen.
** From: Karin_Schmidt@p25.f440.n2456.z2.fido.sub.org Date: Thu, 30
Jun 1994 Erfasser: Karin Datum: 16.08.1994 Stichworte: P4,
Fleischgerichte, Grillen, Kotelettes, Schweinefleisch

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Grillen, Schwein,
Arten, Kotelett, P4, Schweinefleisch, Fleischgerichte, Kotelettes

Stichworte: Fleischgerichte