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Zwiebeln
Lauch
Karotten
Sellerie
Tomaten
Paprikaschoten
Auberginen; oder Stangen-
- sellerie, Steckrüben, -
- Weißkohl
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
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ERF. ULLI FETZER 23.02.1998
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- Was die Großmutter
- noch - wußte. SsDWEST-TEXT
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Zubereitung:
Römertopf 15 Minuten wässern. Alles Gemüse in Scheiben schneiden und
in den gewässerten Römertopf geben. Salz, Pfeffer und Zitronensaft
zugeben und alles 60 Min. bei 250øC schmoren lassen.
Stichworte:
Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte
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