Zubereitung:
Getrocknete Aprikosen heiss waschen, kleinschneiden und über Nacht
im Orangenbluetenwasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem
Pürierstab zermusen, dabei Honig, Marzipan und Orangenlikör zufügen.
Kardamom-Kapsel knacken, die Samen mit einem Löffelrücken oder im
Mörser zerdrücken und zufügen. Mit einem Teelöffel kleine Portionen
abstechen, Kugeln daraus formen und in Sesam wälzen. Trocknen lassen.
Quelle: meine familie & ich 11/87 erfasst: Sabine Becker, 2.
Februar 1997

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