Zubereitung:
Broccoli in Röschen zerteilen und bissfest garen. Sellerieknolle und
den Apfel grob raspeln und im Öl andünsten. Mit Wasser aufgiessen
und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Broccoli dazugeben.

Reis kochen und zum Gemüse mischen.

Mit Curry, etwas Salz und Ingwerpulver mischen.
* Quelle: Nach Bayerntext 06.01.95 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 Erfasser: Ulli Datum: 08.08.1995 Stichworte: Gemüse,
Frisch, Broccoli, Sellerie, Reis, P1

Stichworte: Zutaten, Gemüse, Reis, Sellerie, Broccoli, P1, frisch

Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte