500
2
1
3
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g
Essl.
Essl.
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Kutteln
Butterschmalz
Ei
Rahm
Salz
Pfeffer a.d.M.
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Zubereitung:
Die gereinigten, abgekochten Kutteln in feine Streifen schneiden und
im heißen Fett dünsten - Das mit Rahm verrührte Ei darübergießen,
würzen und anrichten. Quelle: Die neue Schuler, Lechner Verlag, 1992
: Gepostet von Hartwig Steudte Stichworte: Zutaten, Fleisch, Rind,
Arten, Innereien, P2, Innerei, :Notizen, :, (**), von, Gepostet,
Hartwig, Steudte
Stichworte: Innerei, P2, Rind :Notizen (**) : :
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