Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Geschmorte Hähnchenkeule an Gemüsearrangement Dessert: Avocado mit
Apfel und Orange Zubereitung der Hauptspeise: Geschmorte
Hähnchenkeule an Gemüsearrangement Die Hähnchenschenkel auslösen,
wieder in ihre ursprüngliche Form bringen und mit Hilfe eines Fadens
festbinden. Würzen, in einer Pfanne scharf anbraten und im Ofen
weitergaren. Die Paprika halbieren, den Kohlrabi tournieren und
beides in einem Topf blanchieren. Den Maiskolben in ca. 3 cm große
Stücke schneiden und ebenfalls blanchieren. Die Tomate
kleinschneiden, mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer zu einer Sauce
montieren. Das Gemüse in eine Paprikahälfte füllen, die Sauce auf
den Teller geben und das Fleisch darauflegen.

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