Zubereitung:
Ausreichend für zwei 1 Liter Weckgläser. Gurken gründlich waschen,
mit Salz bestreuen und mit Wasser bedeckt mindestens 12 Std.
ziehenlassen. Danach Gurken waschen und mit in Ringe geschnittenen
Zwiebeln auf die Weckgläser verteilen. Gurkengewürz zufügen, heißen
Weinessig und heißes Wasser über die Gurken gießen. Die Gläser wie
gewohnt verschließen und mit Kunststoff-Einkochklammern befestigen.
Bei 900 Watt in 8-10 Min. einkochen.

(*) : : : Quelle: Panasonic MW-Kochbuch erfasst v.
Renate Schnapka : : am 21.06.99 :Notizen (**) : :
: Gepostet von: Renate Schnapka Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart,
Sonstige Stichworte, Gemüse, Grundrezept, Werkzeug, Einmachen,
Mikrowelle, Gurken, :Notizen, (*), :, Quelle:, (**), Erfaßt, 06, Am,
Eingemachtes, 21, 99, Renate, Gepostet, von:, Schnapka, v, Panasonic,
MW-Kochbuch

Stichworte: Aufbau, Eingemachtes, Gurke, Mikrowelle :Notizen