4
4
1,20
400
800
8
4
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Essl.
Liter
ml
ml
Essl.
Scheiben
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Zwiebel; gewürfelt
Butter
Schlagsahne
Milch
Gorgonzola; gewürfelt
Salz, Pfeffer
Walnüsse; gehackt
Glatte Petersilie; gehackt
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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Zubereitung:
Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Schlagsahne und Milch
angiessen. gewürfelten Gorgonzola in der Sosse schmelzen lassen. Mit
Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Walnüsse und gehackte glatte
Petersilie unterrühren.
Passt zu Penne, Ravioli oder Spaghetti. Pro Person 500 kcal/2100 kJ.
Stichworte:
Stichworte: Saucen, Marinaden
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