Zubereitung:
Man nimmt ein Liter Wasser, 1/2 Pfund Zucker, 1/4 Pfund Griessmehl
und die Schale von einer Zitrone und zuletzt den Saft, und dann muss
es eine Zeitlang mit dem Schaumschläger geschlagen werden.
* Kochbuch für Frau Christine Schmidt, 1916 ** Aus der
Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Erfasser: Andreas
Datum: 07.02.1994 Stichworte: Andreas, Dessert, Pudding, Griess
Stichworte: Menüfolge, Nachspeise, Pudding, Dessert, Griess, Andreas
Stichworte: Desserts
|