Grüne Oliven in Weisswein

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

4
2
20
12
2
240




kg


Liter
g



Limette
Grüne Oliven
Estragonzweige
Rosmarinzweige
Weisswein
Olivenöl
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- essen & trinken 9/84
- erfasst von Petra Holzapfel

Zubereitung:
Die Limette dünn abschälen. Die Oliven mit Estragon, Rosmarin und
Limettenschale in ein verschliessbares Gefäss (1 l Inhalt)
einschichten. Weisswein mit Olivenöl verrühren und darübergiessen.
Gut verschlossen kühl stellen und mindestens 3 Tage durchziehen
lassen.

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