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mittelgr.
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Grüne Tomate
PRO PERSON
Salz
Speckfett
Pfeffer
Weisses Maismehl
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Zubereitung:
Tomaten in etwa 1 - 2 cm breite Scheiben schneiden, mit Salz und
Pfeffer würzen, in Maismehl wälzen. Speckfett in grosser Pfanne
erhitzen, Tomaten beiden Seiten hellbraun braten. Sie glauben, sie
sind gestorben und in Himmel gelandet!
Stichworte:
Stichworte: ???
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