Asiatisch-Amerikanisch-Indisches Dinner ( 1 )

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,60
600
4
60
8
600
4
1,60
g
Pack.
g

g
Gläser
kg
Blaubeeren
Mungobohnensprossen
Nori - Algen
Nektarinen
Rumpsteak
Sambal Ölek
Yufka
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Asiatisch-Amerikanisch-Indisches Dinner ( 1 ) Dessert: Asiatisch-
Amerikanisch-Indisches Dinner ( 2 ) Cocktail: Asiatisch-Amerikanisch-
Indisches Dinner ( 3 ) Zubereitung der Hauptspeise: Asiatisch-
Amerikanisch-Indisches Dinner ( 1 ) Das Rumpsteak im Mixer grob
pürieren. Eine Teigplatte des Yufka mit ein wenig Sambal Ölek
bestreichen. Zwei Nori-Algen-Blätter kurz in einer heißen Pfanne
anrösten und auf den Yufka legen. Das Fleisch darauf verteilen, den
Teig zusammenrollen und in einer Pfanne im Ofen bei 220°C garen. Die
Mungobohnensprossen mit Weißweinessig, Sojasauce und Zitronensaft
anmachen und auf einen Teller geben. Die Yufkarolle aufschneiden und
darauf verteilen.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

Stichworte: ???


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]