Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und diesen in einer gut
gefetteten Kasten- oder Springform (26 cm) bei 175 Grad 75 (1,15 Std.
) bis 100 (1,40 Std.) Minuten backen.

Nach dem Auskühlen mit Schokoguss bestreichen und mit gehackten
Mandeln bestreuen oder mit weihnachtlichen Motiven verzieren.

Tip:

Schwartau dunkle Kuchenglasur

Aprikosen klein geschnitten in Rum 40% einweichen - bevor sie in den
Teig kommen in Mehl wälzen (mehlieren), damit sie beim backen nicht
nach unten sinken

Man kann auch Marzipan zerkleinert dazu geben

Rührteig: Alle trockenen Zutaten, dann das Fett - es muss
streichfähig sein -, die Eier und alle übrigen Zutaten in die
Rührschüssel geben. Mit dem Rührbesen zuerst alles auf der
niedrigsten, dann auf der höchsten Einstellung etwa 2 Min. verrühren.
Der Teig ist fertig, wenn er eine cremig-sahnige Beschaffenheit hat.
** From: langsch@gmdzi.gmd.de (Gisela Langsch) Date: Tü, 19 Apr
1994 06:45:35 GMT Erfasser: Gisela Datum: 28.04.1994 Stichworte:
Kuchen, Torten, Advent, News

Stichworte: Zubereitungsart, Jahreszeit, Festlichkeiten, Kuchen,
Advent, Torten, News

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen