1
400
2
4
5
1
120
4
1
500
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Pack.
g
Essl.
kg
g
g
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Pizza-Teig
Broccoli
Gelbe Paprika
Rote Zwiebeln
Öl
Eingelegtes Fleisch
Gyros Art (fertig)
Sherry-Paprika (1 Glas)
Knoblauchzehen
Salatagurke
Sahnequark
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
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Zubereitung:
Pizza-Teig zubereiten. Broccoli in Röschen teilen, in kochendem
Wasser 3 Minuten vorgaren. Paprika und Zwiebeln in Streifen
schneiden. 4 EL Öl erhitzen und Gyros darin anbraten. Das Gemüse
untermischen. Blech mit Rest-Öl einfetten, den Pizza-Teig darauf
ausrollen. Mit Fleisch-Gemüse-Mischung belegen, im Ofen bei 180 Grad
20-25 Minuten backen. Sherry-Paprika nach 15 Minuten auf der Pizza
anrichten. Knoblauch durchpressen und Gurke raspeln. Beides mit
Quark verrühren, würzen und zur Pizza reichen. Zubereitungszeit: ca.
40 Minuten Kalorien pro Portion: 890 Kalorien / 3.726 Joule
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