Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Pflaumen im Speckmantel Hauptspeise: Hähnchen Tango Dessert:
Pistazienpfannkuchen Zubereitung der Hauptspeise: Hähnchen Tango Die
Hähnchenkeule auslösen, das Fleisch in kleine Stücke schneiden und
mit Olivenöl und Knoblauch anbraten. 3 EL Senf mit Honig vermischen.
Einige Blätter vom Chicoree ablösen und in Öl anbraten. Das Fleisch
mit Brandy flambieren und die Senf-Honig-Mischung einrühren. Den
Chicoree sternförmig auf einem Teller auslegen und den Pfanneninhalt
in die Mitte geben.

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