Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
Rhabarbersuppe Hauptspeise: Hähnchenkeulen mit Mangoldsäckchen
Dessert: Ananasträume Zubereitung der Hauptspeise: Hähnchenkeulen
mit Mangoldsäckchen Die Hähnchenkeulen in vier Teile schneiden,
würzen, mit Honig überziehen, in zerstoßenen Butterkeksen panieren,
in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die abgeschütteten
Kidneybohnen in Sahne einkochen, würzen und in, im Salzwasserbad
blanchierte, Mangoldblätter wickeln. Die Tomate mit einem
Sparschäler umfahren und aus der Schale eine Rose drehen. Die
geschälten Kartoffeln in Stifte schneiden, in Olivenöl anbraten,
würzen und das gewürfelte Tomatenfruchtfleisch dazugeben. Alles auf
einem flachen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt
garnieren.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

Stichworte: ???