Helle Mischbrotmischung HT #10471

Kategorie: Gattung: Teigwaren

Anzahl: 4 Portionen

1,46
4
20
1,84
4
80
Liter
Teel.
g
kg
Prisen
g
Wasser
Jodsalz
Butter
Mischbrotmischung HT, helle
Ascorbinsäure
Hefe, frische

Zubereitung:
Zutaten der Grundmischung HT für Helle Mischbrotmischung HT:
Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenkleber HT, Erbsenfaser
HT bzw. Weizenfaser HT, Emulgator Reinlecithin HT Pulver

Stichworte: Zubereitungsart, Backen

Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln


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