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Tasse
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Salsa; oder Chilisosse
Eier
Butter; oder Margarine
Mais Tortillas; gedünstet
- oder knusprig gebraten
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Zubereitung:
Die Salsa erwärmen, die Eier als Spiegeleier in Butter oder
Margarine braten. Je zwei Eier auf jede Tortilla legen und mit Salsa
übergiessen.
* Quelle: der GOURMET, Autor unbekannt. ** Übersetzt und gepostet
von Michäl Dauffenbach vom 23.06.1994 Erfasser: Michäl Datum:
01.08.1994 Stichworte: Frühstück, Mexiko, P4
Stichworte: Länder, Mahlzeiten, Südamerika, Frühstück, Mexiko, P4,
Amerika
Stichworte: Eierspeisen
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