Hustensaft-Dfü-Variationen ...

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

GROSSMUTTERS HUSTENSAFT
500
0,50
250
g
Liter
g
Dicke Zwiebeln
Wasser
Kandißucker
HUSTENBONBON FLÜSSIG
1
2
2
1
Liter
Teel.
Teel.
Teel.
Wasser
Anis; gemahlen
Fenchelsaat; gemahlen
Kümmel; gemahlen
Honig
HUSTENSAFT
200
100
250
250
1,50
g
g
g
g
Liter
Isländisch Moos
Spitzwegerich
Bienenhonig
Kandißucker
Wasser
GEPOSTET VON








- Alfred Jäger, 31.08.94
- Astrid Trimpin,
- 02.09.94 - Alfred Jäger,
- 02.09.94 - Kompiliert:
- Rene Gagnaux

Zubereitung:
Großmutters Hustensaft: Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden.
Mit Wasser und Kandißucker aufsetzen und 10 bis 15 Minuten kochen
lassen. Durchseihen und stündlich 1 bis 2 Eßlöffel davon einnehmen.
Hustenbonbon flüssig: Kochendes Wasser mit Anis, Fenchelsaat und
Kümmel 5 Minuten ziehen lassen, in eine große Tasse füllen und mit
Honig gesüßt servieren. So heiß wie möglich trinken. Hustensaft:
Spitzwegerich und Moos mit kochendem Wasser überbrühen, und 10
Minuten ziehen lassen. Honig und Kandizucker erhitzen, auskühlen
lassen und in Flaschen füllen. 3 x täglich 1 Eßlöffel hilft...
Getränk, Getränke, P1, Sirup, Husten

Stichworte: Getränke, Husten, P1, Sirup Stichworte: Mahlzeiten,


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