Austernpilz-Sahnesauce

Kategorie: Gattung: Teigwaren

Anzahl: 4 Portionen

2
500

2
300



g

Essl.
g


Zwiebel; fein gehackt
Austernpilze; in Streifen
Geschnitten
Sojasauce; evtl. mehr
Sahne
Salz
Pfeffer
Knoblauch; evtl.

Zubereitung:
Die Zwiebeln anbraten, die Austernpilze dazu, kurz und scharf
anbraten, mit der Sojasauce ablöschen, Sahne angießen und kurz
weiter dünsten, salzen und pfeffern. :ZubZeit : 10 :Erfasser
: Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Schmidt :
: am 03.03.2000 in : :
de.rec.mampf

Stichworte:

Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln


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