Zutaten:
1,15 Ltr. Wasser
3 Essl. Ingwerwurzel
-- frisch
-- fein gerieben
4 Essl. Honig
-- oder Zucker
1/4 Teel. Pfeffer
1 Essl. Zitronensaft
-- oder Orangensaft
======================QUELLE======================
Gepostet von Diana
Drossel, 26.01.94
Zubereitung:
Das Wasser mit dem Ingwer in einem unbedeckten Topf 10 Minuten
kochen lassen. Nun den Honig oder den Zucker zugeben und verrühren,
bis er sich aufgelöst hat.
Alles durch ein Sieb giessen und fest auspressen, damit so viel
Ingwerextrakt wie möglich in dem Tee kommt.
Nun den Pfeffer und den Zitronen- bzw. Orangensaft zugeben und heiss
servieren.
Stichworte: Drinks
Quelle: Gepostet von Diana
Drossel, 26.01.94
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