Johannisbeerlikör mit Kräutern

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

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Liter
Schwarze Johannisbeeren
Weisser Kandis oder
- Teezucker
Fenchel
Anissamen
Kümmel
Zweig Frische Pfefferminze
Branntwein

Zubereitung:
In eine grosse, bauchige Flasche die gewaschenen, gut abgetropften
Johannisbeeren geben, darauf den Kandis und die Gewürze. Mit
Branntwein auffüllen und mindestens 4-6 Wochen stehen lassen. Danach
filtern und in Flaschen füllen.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas Datum: 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Liköre,
Johannisbeeren, Getränke, Alkoholisch

Stichworte: Zutaten, Mahlzeiten, Früchte, Alkohol, Getränk,
Johannisbeeren, Likör, Getränke, Beeren, Alkoholisch, Andreas, Liköre

Stichworte: Getränke


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