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2
3
150
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Essl.
g
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Schalotte; oder eine
Sehr kleine Zwiebel
Avocados
Zitronensaft
Creme fraiche
Salz
Weißer Pfeffer
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Zubereitung:
Schalotte schälen und fein würfeln. Avocado schälen, entkernen, mit
Zitronensaft beträufeln und pürieren. Creme fraiche und
Schalottenwürfel unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Erfasser: Ingrid Datum: 30.01.1996 Stichworte: Dips, P1
Stichworte: Dips, P1
Stichworte: ???
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