Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Avocado-
Krabben-Cocktail Hauptspeise: Lammfilets mit Basilikum-Walnuß-Pesto
und neuen Kartoffeln Dessert: Fruchtsalat mal anders Zubereitung der
Vorspeise: Avocado-Krabben-Cocktail Die geschälte Avocado halbieren,
entkernen und eine Hälfte in kleine Würfel schneiden. Die
Avocadowürfel und die Krabben mit einer Marinade aus Olivenöl,
Weißweinessig, Tabasco, Sojasoße, zwei Eßlöffeln Joghurt, Salz,
Pfeffer und gehackter Blattpetersilie verrühren und in die
Avocadohälfte füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und
mit einem Petersilienstrauß verziehren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen