Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Kalte
Melonensuppe Hauptspeise: Schweinefilet a la Feta Dessert:
Stracciatellasahne an Erdbeerrosette Zubereitung der Vorspeise:
Kalte Melonensuppe Die Melone halbieren und mit einem Pariser Löffel
Kugeln ausstechen. Das restliche Fruchtfleisch herausnehmen und im
Mixer mit Eiswürfeln, Zucker, Honig, einem Peperonistück, Weißwein,
Salz und Pfeffer pürieren und in die Melone füllen. Die Kugeln auf
dem Rand verteilen. Mit dem Rest der Peperoni garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen