Zubereitung:
Rote Beete abtropfen lassen. Aus dem Brot Kreise mit 4 - 4,5 cm
Durchmesser ausstechen. Quark mit Rote-Beete-Saft glattrühren und
mit Meerrettich und Salz abschmecken. Quark auf die Brotkreise
streichen. Sprossenmischung gründlich abgetropft auf den Quark
streuen. Aus der Roten Beete entweder je 3 kleine Dreiecke schneiden
oder mit einem Förmchen Ornamente ausstechen und auf die Sprossen
setzen.
Hensel-Wolf : : am
20.12.1999 in : : de.rec.mampf

Stichworte:

Stichworte: ???
Erfasser: Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Lotte B.