Karthäuser Klösse

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

8
1
6
4
2

Liter

Essl.

Trockene Brötchen
Milch
Eier
Zucker
Vanillezucker
Semmelbrösel

Zubereitung:
Milch. Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen. Die Brötchen
zerteilen und in der Flüssigkeit etwa 1/2 Stunde einweichen. Danach
leicht ausdrücken, zu kleinen Klössen formen, in Semmelbröseln
wälzen und auf niedriger Flamme braten. Dazu passt am besten Zucker
und Zimt, aber auch Fruchtkompotte oder Dosenfrüchte.


Stichworte: Süsses

Stichworte: Süsses


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]