8
1
6
4
2
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Liter
Essl.
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Trockene Brötchen
Milch
Eier
Zucker
Vanillezucker
Semmelbrösel
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Zubereitung:
Milch. Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen. Die Brötchen
zerteilen und in der Flüssigkeit etwa 1/2 Stunde einweichen. Danach
leicht ausdrücken, zu kleinen Klössen formen, in Semmelbröseln
wälzen und auf niedriger Flamme braten. Dazu passt am besten Zucker
und Zimt, aber auch Fruchtkompotte oder Dosenfrüchte.
Stichworte: Süsses
Stichworte: Süsses
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