Zubereitung:
Knoblauchzehen schälen, mit Salz zu Mus zerdrücken, mit Mayonnaise
mischen. Eier fein hacken. Paprika ganz fein schneiden. Beides unter
die Mayonnaise ziehen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Zubereitung: 20 Minuten Ailloli paßt zu kaltem, gekochten Fisch
und zu Fondue Bouriguinonne

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden