Zubereitung:
Kartoffeln und Zwiebel reiben, mit Mehl, Eiern sowie Salz verrühren
und Waffeln backen.

Mit Apfelmus oder Frühlingsquark servieren.
* Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1993 Energie-Verlag
GmbH, Heidelberg ISBN 3-87200-314-5 Erfasser: Lothar Datum:
03.05.1995 Stichworte: P4, Waffel, Pikant, Kartoffel

Stichworte: Zutaten, Gemüse, Kartoffeln, P4, Pikant, Kartoffel,
Waffel

Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte