Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Kartoffel-Zucchini-Carpaccio Hauptspeise: Putenbrust an Rosmarinreis
Dessert: Blaubeerpfannkuchen mit Melonenkaltschale Zubereitung der
Vorspeise: Kartoffel-Zucchini-Carpaccio Die geschälten Kartoffeln
und die Zucchini mit einem Buntschneidemesser in Scheiben schneiden,
würzen, in Olivenöl anbraten und rosettenförmig auf einem flachen
Teller am Rand auslegen. Die Champignons putzen und schneiden und
mit den abgeschütteten Artischockenherzen in Olivenöl anschwenken,
würzen und mit einem Schuß Balsamico ablöschen. Die Kirschtomaten
halbieren, dazugeben und alles mit geriebenem Parmesan verfeinern.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen