Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Gleichzeitig die
Mettwürstchen in Scheiben in etwas Wasser kochen. Nach 5-10 Minuten
die abgeschütteten Bohnen hinzugeben und erhitzen. Mit Gewürzen nach
eigenem Geschmack abschmecken. Die 1 bis 2 Esslöffel Essig
hinzufügen und das Kassler in den Topf geben. Noch ca. 10 Minuten
weiter erhitzen, damit das Kassler durchwärmt. Fertig und guten
Appetit

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