Zubereitung:
Eiweiss sehr steif schlagen. Zucker unter ständigem Schlagen sehr
langsam hinzufügen. Zum Schluss Vanille und den Zitronensaft
unterrühren.

Die Backoblaten auf einem Backblech verteilen und die Masse als
kleine Häubchen darauf spritzen oder tupfen. Bei 140Grad langsam im
Backofen trocknen.

Erfasser: Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Baisers, Kuchen,
Gebäck

Stichworte: Zubereitungsart, Backen, Kuchen, Baisers

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen