Balkan Soße

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

8
4
8
2

16





Essl.
Paprikaschoten
Peperoni
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Salz
Mayonnaise
Cayennepfeffer

Zubereitung:
Paprikaschoten und Peperoni waschen, entkernen, fein würfeln.
Zwiebeln schälen. Auch würfeln. Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken.
Alles mit der Mayonnaise mischen. Salzen und einen Hauch
Cayennepfeffer drübermahlen. Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung:
5 Minuten Wozu reichen: : Zu Balkanklößchen aber auch zu
Fondue oder kalt aufgeschnittenem Braten. Menü 1/118

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden


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