1
3
200
0,13
1
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Bund
g
Liter
Essl.
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Gemischte Kräuter
Radieschen
Doppelrahm-Frischkäse
Buttermilch
Sherryessig
Salz
Zucker
Chayennepfeffer
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Zubereitung:
Die Kräuter waschen, trockentupfen und fein hacken. Die geputzten,
gewaschenen Radieschen sehr fein würfeln. Frischkäse mit Buttermilch
cremig aufschlagen, Kräuter und Radieschen untermischen und mit
Essig, Salz, Zucker und Cayennepfeffer würzen. Passt zu:
Blattsalaten, Gemüseplatten, Eier- und Fischsalaten Aus: Die besten
100 Saucen, meine Familie & ich spezial, 1/97 Erfasst von Christine
Päth
Stichworte: Dressing
Stichworte: Dressing
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