Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Gefüllte Hähnchenkeule Tricolore Salat: Alfalfasalat mit Zucchini
Dessert: Kumquats an Sahnequark Zubereitung des Dessert: Kumquats an
Sahnequark Die Mandeln grob mahlen. Den Quark mit Zucker, Sahne und
den Mandeln vermengen, in eine Ausstechform füllen und auf einem
Teller in den Kühlschrank stellen. Braunen Zucker karamelisieren
lassen, mit Wasser ablöschen und die zuvor in Scheiben geschnittenen
Kumquats hineingeben und einkochen lassen. Stärke anrühren und zur
Bindung einrühren. Den Quark aus dem Kühlschrank nehmen, die
Kumquats außenherum verteilen, das Förmchen entfernen und alles mit
Puderzucker und Minze garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts