Zubereitung:
Lammrücken mit den Gewürzen einreiben. Im Backofen bei ca. 220 Grad
25 - 30 Minuten braten. Herausnehmen, in Folie wickeln, ca. 15
Minuten ruhen lassen. Dann Fleisch herauslösen und anrichten.

Erfasser:

Datum: 08.11.1994 Stichworte: Fleisch, P4

Stichworte: Zutaten, Fleisch, P4

Stichworte: Fleischgerichte