Zubereitung:
Für die Hackfleisch-Sauce die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben
und bei 850 Watt 2-3 Min. dünsten. Hack, Tomatenmark, Tomaten mit
Flüssigkeit, gepreßte Knoblauchzehe, Kräuter und Gewürze zufügen.
Bei 850 Watt ohne Deckel 8-9 Min. garen. Zwischendurch das Hack
zerkrümeln und alles gut durchrühren. Noch einmal mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Für die Käse-Sauce die Margarine in eine zweite
Glasform geben und mit Deckel bei 850 Watt in ca. 1 Min. schmelzen
lassen. Mehl und Milch hinzufügen und alles kräftig verrühren. Bei
850 Watt 3 Min. erhitzen. Zwischendurch ein- bis zweimal gründlich
durchrühren. Parmesan- und Emmentaler-Käse in die Flüssigkeit geben
und gut verrühren. Mit Muskat abschmecken. Eine Glas- oder
hitzebeständige Kunststoff-Kastenform ausfetten. Den Boden mit einer
Schicht ungekochter Lasagne-Nudeln auslegen. Die Hälfte der
Hackfleisch-Sauce daraufgeben und auf diese ein Drittel der Käse-
Sauce. Dann die zweite Nudelschicht, darauf die restliche
Hackfleisch-Sauce und wieder ein Drittel Käse-Sauce. Jetzt folgt die
letzte (dritte) Nudelschicht, die mit der restlichen Käse-Sauce
bedeckt wird. Parmesan und Semmelmehl vermischen und den Auflauf
damit bestreuen. Butterflöckchen obenaufsezten. Den Auflauf abdecken
(evtl. mit Mikrowellenfolie) und bei 850 Watt in 4 Min. angaren. Die
Abdeckung entfernen und bei 440 Watt in 10 Min. zu Ende garen. Die
Lasagne noch 5 Min. stehenlassen und dann servieren.
:Sonstiges : Garzeit ca. 28-30 Min.

:Notizen (*) : : : Quelle: Panasonic MW-Kochbuch
:Notizen (**) : : : Gepostet von: Renate Schnapka
Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Gemüse, Werkzeug,
Nudeln, Arten, Teigwaren, Tomaten, Mikrowelle, Gehacktes, :Notizen,
(*), :, Quelle:, (**), Renate, Gepostet, von:, Schnapka, Panasonic,
MW-Kochbuch

Stichworte: Hackfleisch, Mikrowelle, Nudel, Teigware, Tomate