Bananensalat mit Chicoree

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Portionen

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Essl.
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Bananen
Chicoree
Geräucherte Putenbrust
Orangen
Joghurt
Orangensaft
Zitronensaft
Spur Zucker
Schlagsahne Salz Pfeffer

Zubereitung:
Bananen in Scheiben schneiden, Chicoree, geräucherte Putenbrust in
Streifen schneiden. Orangen schälen, weisse Häutchen entfernen,
filetieren. Joghurt, Orangensaft, Zitronensaft, Zucker, Schlagsahne
verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen. Über den Salat geben.

* pro Portion 161 kcal/658 kJ *
* Quelle: ARD/ZDF 8.05.94 Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 8.05.94 Erfasser: Datum: 24.02.1995 Stichworte: Salat,
Kalt, Früchte, P4

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Früchte, Salat, P4, Kalt

Stichworte: Salate


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