Zubereitung:
Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren. Weiche Butter zugeben, Mehl
und Backpulver miteinander vermischen und vorsichtig unterrühren.
Madeleinformen fetten und Masse einfüllen. Goldbraun backen.

Tips: Kandierte Früchte oder Schokostreuseln dazugeben!
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese
Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.
uni-stuttgart.de Erfasser: Barbara Datum: 16.09.1993 Stichworte:
Olgastrasse, Backofen, Kuchen, Gebäck, Madelein

Stichworte: Zubereitungsart, Backen, Kuchen, Werkzeug, Backofen,
Olgastrasse, Madelein

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen