Zubereitung:
Flomen und Rückenfett gut durchkühlen lassen, dann in kleine Würfel
schneiden. Würfel in einer entsprechend großen Pfanne ausbraten.
Zwiebeln und Apfel schälen, fein würfeln, zugeben und garen. Mit
Majoran würzen. In kleine Töpfchen füllen und Kaltstellen. :VorbZeit
: 15 :ZubZeit : 20 :Quelle : Essen&Trinken 8/83

Stichworte: Zutaten, Fleisch, Schwein

Stichworte: ???
Erfasser: Sylvia Mancini