Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
Schneckensuppe Hauptspeise: Seeteufel auf Chili-Grapefruit-Soße
Dessert: Mandelquarksoufflé Zubereitung des Dessert:
Mandelquarksoufflé Gezuckertes Eiweiß und Eigelb getrennt
aufschlagen, unter den Quark heben und mit den geschroteten Mandeln
verrühren. Die Masse in gefettete und gezuckerte Förmchen füllen und
im Wasserbad im Ofen aufgehen lassen. Mit Puderzucker und einem
Minzeblatt garnieren und auf einem flachen Teller anrichten.

Stichworte:

Stichworte: Desserts