Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Hähnchenragout an Basilikumpesto auf Schmorgemüse Dessert: Mango-
Tarte auf Joghurt-Nuß-Soße Zubereitung des Dessert: Mango-Tarte auf
Joghurt-Nuß-Soße Den ausgerollten Blätterteig mit einer Form
kreisförmig ausstechen, mit Mangoscheiben belegen, mit Honig
bestreichen und im Ofen auf Backpapier backen. Für die Soße Joghurt,
Zucker, Honig, die geschroteten Haselnußkerne und einen Schuß
Cointreau verrühren und um die Tellermitte ausstreichen. Die
gebackenen Mango-Tartes in die Tellermitte setzen und mit
Puderzucker und Minzblättern ausgarnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts