Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Französisches Hotelierschweinchen auf italienischen Nudeln Dessert:
Marinierte Melonenkugeln an Minzjoghurt Zubereitung des Dessert:
Marinierte Melonenkugeln an Minzjoghurt Die Melone halbieren und
entkernen. Mit Hilfe eines Pariser Löffels Kugeln ausstechen. Die
Haselnüsse mahlen. Die Melonenkugeln erst in Zitronensaft und dann
in den Nüssen wenden. Joghurt mit Minze vermengen und auf einen
Teller geben. Aus dem Rest der Melone einige Scheiben
herausschneiden, diese auf dem Joghurt anrichten und die
Melonenkugeln dazugeben. Mit Minze garnieren.

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