Marokkanischer Karottensalat

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Portionen

FÜR 4 PORTIONEN
500
1

0,50


1
g


Teel.


Prise
Karotten
Zitrone; den Saft
Einige El. Öl
Senf
Salz
Pfeffer
Zucker

Zubereitung:
Die Karotten in leicht gesalzenem Wasser kochen, danach schälen und
in Röllchen schneiden. Aus Zitronensaft, Öl und Gewürzen eine
herzhafte Marinade anrühren, über die Karotten giessen, mischen,
eine Weile durchziehen lassen.
** Gepostet von Jürgen Linnhoff Date: Tü, 06 Jun 1995 Erfasser:
Jürgen Datum: 25.08.1995 Stichworte: Israel, Salat, Karotte

Stichworte: Länder, Zutaten, Menüfolge, Balkan, Gemüse, Salat,
Israel, Karotte

Stichworte: Salate


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