Barley-Water

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

100
2
1
1
2
1
1
g
Liter


Essl.

Prise
Gerste
Wasser
Feige
Zitrone, ungespritzt
Honig
Spur Salz
Apfelsaft

Zubereitung:
Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1,5 Stunden gekocht
und anschliessend abgesiebt. Honig, Apfelsaft, Salz, Zitronensaft
und abgeriebene Zitronenschale wird zugegeben und verrührt.

Gut gekühlt ist das Ganze ein erfrischendes Getränk.

10.02.1994

Erfasser:

Datum: 23.02.1995 Stichworte: Getränke, P2

Stichworte: Mahlzeiten, Getränk, Getränke, P2

Stichworte: Getränke


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