Zubereitung:
Auf venezianisch heißen so die gamberoni, sie sind fast
handspannenlang und schmecken einfach herrlich. Ein Rezept mit
Mengenangaben ist nicht nötig; Die frischen Meerestiere werden
einfach auf eingeölte Grillstäbe gelegt und über der Holzkohlenglut
möglichst kurz gegart. Schließlich auf Salatblättern angerichtet,
mit Zitronenachteln serviert und mit den Findern genußvoll
verspeisen.

: Gepostet von: Arthur Heinzmann Stichworte: Länder, Zutaten, Fisch,
Europa, Italien, Meeresfrüchte, Garnele, :Notizen, :, (**), Gepostet,
von:, Krustentier, Arthur, Heinzmann

Stichworte: Garnele, Italien, Krustentier :Notizen (**) : :