Melone mit Schinken

Kategorie: Gattung: Vorspeise

Anzahl: 4 Portionen

1
125

kleine
g

Honigmelone (ca. 600 g)
Sehr dünn geschn.
- Rohschinken
Pfeffer

Zubereitung:
Melone in 8 Segmente schneiden, schälen, entkernen und zugedeckt 30
Min. in den Kühlschrank stellen. Auf Tellern anrichten. Schinken
darauf verteilen, leicht pfeffern.
* Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum
Erfasser: Lothar Datum: 14.04.1996 Stichworte: P4, Vorspeise, Melone

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Früchte, P4, Vorspeise, Melone

Stichworte: Vorspeisen, Suppen


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